בסיר רחב שמים שמן זית בצל קצוץ ושום, מערבבים ומוסיפים את הפפריקה, הסוכר, מלח ופלפל | |
---|---|
להוסיף גבינה צהובה מגוררת ואת הפתיתים המבושלים ולערבב |
לחתוך את בצק העלים לריבועים, להניח כל ריבוע בתבנית שקעים.
22הלכתי על הפשוט- טיגנתי בצל, טיגנתי מעט את הפתיתים ואיזה צורה חמודה יש להם, כמו שקיקים קטנים של הפתעות , הוספתי מים רותחים ותבלינים כיד הדמיון הטובה עלי וזהו, תוך כמה דקות בישול ועוד כמה דקות המתנה יש מנה! מידי פעם ננענע את הסיר | |
---|---|
מוסיפים מים רותחים, מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים 6 דקות |
מערבבים ומנמיכים את הלהבה, מבשלים 6 דקות עם מכסה ומשאירים מכוסה עוד 5 דקות לאחר הבישול 5.
4