המממ… אחרים בטח היו קוראים לזה מכורה לשוקולד | לאחר ההתפחה מניחים את הבצק על משטח עבודה מקומח מעט ולשים אותו עד להוצאת האוויר |
---|---|
יחד עם זאת, החיסרון בקינוחי כוסות הוא באמת האכילה לבד מכיוון שזו מנה אישית, וכך למעשה אנו צורכים יותר קלוריות - בכל זאת, מדובר בקינוח | אבל מה שבאמת עשה לי את זה, זו וריאציה של המתכון שהופיעה השבוע בבלוג "" |
אנחנו עשינו את הלחמניות עם 20 גר' קקאו כפי שהופיע במתכון, אבל לטעמי הן יצאו מעט מרירות, כך ששיניתי במתכון הנוכחי את הכמות ל-10 גר' קקאו ואפשר להחליף גם ב-20 גר' אבקת שוקולית, שתיתן את הצבע החום, עם פחות מרירות.
27אפשר לקשט בצד עם מרשמלו | |
---|---|
פחות מוכשרת ממנה, אבל בהחלט מכורה לשוקולד בצורה דומה | קינוח מרשמלו מדהים בקלי קלות ופרווה חשוב לדעת! את הבצק מחלקים ל-3 חלקים וכל חלק מחלקים ל-5 חלקים |
מומלץ לסופי שבוע קרירים ומשפחתיים… מצרכים לכ-15 לחמניות : 600 גרם קמח 25 גרם שמרים טריים 300 מ"ל מים קרירים 100 גרם סוכר 60 גרם חמאה רכה 10 גרם אבקת קקאו או 20 גרם אבקת שוקולית 15 גרם מלח 200 גרם שוקולד מריר, קצוץ לחתיכות גסות ביצה טרופה לציפוי אופן ההכנה: מנפים את הקמח לתוך קערת המיקסר.
8