| يتواجد الكافيين في أطعمة ومشروبات مختلفة، ويتواجد بشكل طبيعي في حبوب القهوة | هذا و يحدد الإستهلاك المعتدل للكافيين عموماً بتناول كمية لا تزيد عن 300 ملليغرام باليوم |
|---|---|
| تعتبر القهوة أكبر مصدر غذائي للكافيين ويمكن توقع الحصول على حوالي 95 مليجرام من الكافيين من فنجان قهوة متوسط الحجم | لمحبي القهوة هذه نسبة الكافيين لكل نوع من أنواع القهوة التي نتناولها كذلك نسبة تغيير نسبة الكافيين بحسب مدة غليها سواء كانت القهوة السوداء أو القهوة الشقراء الفاتحة وهي القهوة العربية التي يتناولها الخليجيون خصوصا والتي تحتاج لوقت أطول في تحضيرها و غليها |
مشروبان نحبهما كثيرا، قد تكون من محبي القهوة أو الشاي، ولكن ما الذي يجعلنا نتعلق بهما؟ انها مادة الكافيين بالطبع، فتناول كوب من القهوة أو الشاي في الصباح يزيد من شعورنا بالحيوية والنشاط.
18| للحديث عن نسبة الكافيين في القهوة العربية يجب أن تعرف أولا عزيزي القارئ ما هو الكافيين | يعد استهلاك الكافيين بنسبة 400 ملغرام يوميًا امن، ولكن هناك بعض الأشخاص ممن يعانون من |
|---|---|
| غالباً ما تشير الدراسات والاحصائيات لارتباط القهوة بنمط حياة غير الصحي، حيث غالباً ما يكون شرب القهوة مصحوباً بقلة النشاط البدني، قلة تناول الخضروات والفواكة، وأخرى | أشهر أنواع القهوة المباعة في العالم لا شك أنك جلست في أحد المقاهي ذات يوم وتساءلت عن الرائحة الموجودة في المكان ، أو عن رائحة القهوة التي يحملها النادل ، ما هي تلك القهوة وما أنواعها |
يميل الأشخاص الذين لا يشربون الكافيين بانتظام إلى أن يكونوا أكثر حساسية لآثاره السلبية.
11| رغم أن الدراسة أثبتت وجود علاقة بين تناول القهوة وبين الوفاة من أية سبب كان، الا أنها لم تُثبت أنم تناول القهوة يؤدي لانخفاض نسبة الوفيات بشكل مباشر | كمية الكافيين في فنجان القهوة |
|---|---|
| بمعنى أن نسبة الكافيين تختلف إلى حد ما تبع ا للنوع فعلى سبيل المثال محتوى القهوة الفورية من الكافيين مختلف عن محتوى قهوة الكولد برو منه | القنفذ هذا الملحق العشبي ، الذي يستخدم أحيانًا لمنع أو العدوى الأخرى ، قد يزيد من تركيز الكافيين في دمك وقد يزيد من آثار الكافيين غير السارة |
تفاعلات الادوية والمكملات الغذائية مع الكافيين بعض الأدوية والمكملات العشبية قد تتفاعل مع الكافيين.
25