| מערבבים עד שהאורז עטוף בשמן | מורחים בביצה טרופה ומניחים לתפוח כחצי שעה |
|---|---|
| מערבבים את כל חומרי המילוי | מוסיפים את רכז הרימונים, מלח, פלפל ומים |
אורז עם שקדים וצימוקים לאורז: 2 כוסות אורז כף שמן מלח 4 כוסות מים לתוספת: בצל קצוץ 2 כפות שמן 100 גרם שקדים מולבנים פרוסים 100 גרם צימוקים מלח ופלפל כף סוכר כפית מיץ לימון הכנה: שוטפים את האורז במים ומסננים היטב.
20| לא מסובך להכנה מעולה לארוחת ערב ואם אתם רוצים להרשים תגישו לאורחים כמה מחמאות תקבלו, מתכון מעלף! שמים את הקמח בקערה גדולה, מוסיפים את שאר החומרים ואת השמרים המותפחים ומתפיחים במקרר ל-12 שעות בערך | תדמיינו תפוחי אדמה שלמים ממולאים פטריות ובצל ולמעלה גבינה צהובה, איזה טעים! מבשלים כעשרים דקות עד שכל המים נספגים באורז |
|---|---|
| מניחים כף גדושה של מילוי על כל ריבוע בצק, ומקפלים את קצות הריבוע על מלית הגבינה | מתכון חובה בכל בית אין כמו הלחם הזה בקלות ההכנה ובתוצאה הסופית, מרקם מעולה של בצק שמרים |
| חומרים: 10 קישואים קטנים ומוצקים למילוי: 2 כוסות אורז בצל קצוץ מלח פלפל ½ כפית בהרט תערובת קנויה 100 גרם צימוקים כהים קטנים 2 כפות שמיר קצוץ 3 כפות שבבי שקדים קלויים עגבנייה קלופה קצוצה לרוטב: 3 כפות שמן ½ כוס רכז רימונים 4 כוסות מים מלח ופלפל להכנה: מרוקנים את הקישואים בעזרת כלי מיוחד או בסכין צרה וחדה | אז הופתעתי ובגדול יצאו לי קציצות פלאפל מושלמות ויפהפיות |
|---|---|
| מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את הלהבה ומכסים את הסיר | לבשל כ 18 דקות, להוריד מהאש ולהשאיר מכוסה עוד 10 דקות |
תכינו ותתאהבו זאת תוספת נהדרת ליד מנה עיקרית ומי לא אוהב תפוחי אדמה? לטגן את הגזר דקה שתיים להוסיף את האורז לערבב להוסיף את המים סילאן תבלינים ולהרתיח לכסות ולהנמיך את האש.
27