| מפזרים על הסלט המעורבב ומגישים מיד | אפשר להשיג אותו גם בארץ, אבל חבל לטרוח |
|---|---|
| פינת התכל'ס לעצלנים: מערבבים בקערה גדולה מיץ מלימון או שניים לפי הטעם , יחד עם כף סוכר חום, ו- 2 כפיות רוטב דגים | חוץ מזה שאני נורא נהנית לקרוא את הפוסטים שלך ואני בטוחה שפוסט על סושי יהיה מעולה |
כל הקונץ — במעיכת המרכיבים הרוטב— מועכים את מרכיביו במכתש ועלי, אבל אפשר לרסק את החומרים של הרוטב — שום, צ׳ילי, נאם פלא ומיץ לימון בבלנדר — ורק אז להמשיך בערבוב עם רצועות הפפאיה המעוכות.
11| סמכו עלי ותנסו לשים לפחות קצת | חפשו את רוטב הדגים, הקרוי באנגלית FISH SAUCE |
|---|---|
| סביר להניח שאפשר להשיג את זה ממש בזול בנווה שאנן, ליד התחנה המרכזית בתל אביב — יש שם המון מכולות אסייתיות זולות | פעם רכשתי רוטב דגים התאריך תפוגה שלו היה של שנה + אבל בכל זאת הריח שהיה לרוטב היה כמו של גוויה זה אמור להיות כזה מסריח?? המוצר המומלץ הואblue elephant ביבוא של ריסטרטו |
אבל מה לעשות שבארץ העונה שלו היא בכלל בחורף? הכנתי ככה כמה פעמים ויצא מעולה.