טעימות יין בימים כתיקונם, אפשר להגיע לטעימות יין במרכז המבקרים של היקב, אשר נמצא גם הוא במושב עגור | זנים ים תיכוניים שטוב להם בארץ |
---|---|
גרסת 2019 היא לטעמי המוצלחת שבהן | כינוי מקור בא ללמד על תכונותיו ומקורו של המוצר, שהושפעו מהאזור הגיאוגרפי בו גדל |
על אף המיקום במזרח התיכון החם, הגפנים נהנים בחורף מגשם ומקור ובחודשי הקיץ החמים — מרוח צוננת שמאווררת את הענבים, מונעת מחלות ומאפשרת להם הבשלה מושלמת | קסם של ישוב תמיד היה יין נהדר בעיניי |
---|---|
שוקי ישוב הוא עוף מוזר |
ציון לשבח נוסף מגיע על היין - אותם זנים כמו בקסם, בצירוף פטי ורדו, אבל יישון ארוך הרבה יותר בחביות שנתיים , יוצרים יחדיו יין רציני ומורכב, ועדיין, לשמחתי, לא כזה המאבד את הקסם האדמתי והארצי שלו.
9ומה עושים כשיש סגר, ויש כאלה לא מעט לאחרונה? אלא שכאשר משוחחים איתו, ואפילו כששותים את היין בבית אחר כך, נושבת ממנו רוח אחרת | בימים אלה, עקב מגפת הקורונה, לא מתקיימות טעימות, אבל יש אפשרות להגיע, לקנות בקבוק או ערכת טעימות 5 בקבוקונים של 100 מ"ל- 110 ש"ח וגם ערכות פיקניק של דברים טובים ממשקים באזור גבינות, ממרחים, ירקות טריים , לקחת מחצלת ולשבת על הדשא רחב הידיים, או אפשר לנסוע לפארק בריטניה הסמוך |
---|---|
החדשה המשמחת, והנה אנחנו מגיעים לנושא שלשמו בעצם התכנסנו שוב סביב שוקי, היא האפשרות להגיע לכאן בימים כתיקונם כמובן, כשאין סגר ולפגוש לא רק את שוקי והיינות שלו בחנות היקב, אלא גם מערך אירוח שלם ומרהיב | כאמור, כל הגפנים גדלים בעמק האלה |