| حبة كبيرة من البصل المقطع إلى شرائح | أربع حبات من الفليفلة الخضراء المقطعة إلى شرائح رفيعة |
|---|---|
| تقطيع صدور الدجاج لمكعّبات صغيرة، ونقعها في التتبيلة لأربع ساعات | سخّني الزيت في قدر على نار مرتفعة، وشوّحي فيه البصل قليلاً |
| توزيع خليط الدجاج في السندويشات، ثمّ توزيع شرائح الخس | نصف ملعقة صغيرة من كل من: الملح، وبودرة الثوم |
|---|---|
| ثلاثة أرباع ملعقة من مسحوق الفلفل الأسود | ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود |
| أربعة فصوص من الثوم المدقوق | ملعقة صغيرة من كل من: صلصة الصويا، والخل، وزيت الذرة، وبودرة البصل |
|---|---|
| ك مايونيز و 2 م | طريقة التحضير تبّلي الدجاج بالثوم، والفلفل الأسود، والبابريكا، والخلّ، والملح في إناء كبير، ودعيه جانباً لنصف ساعة ليتشرّب التتبيلة |