אין צורך לבשל אותן, הן מתרככות במרק הרותח | בסיר גדול מחממים את השמן ומוסיפים את הבצל עד שיזהיב |
---|---|
את שיני השום פורסים ומקלפים את הפול הירוק המופשר צובטים את הפול ואז הוא משתחרר מהקליפה בקלות | האדמה, וגם אנחנו, זקוקים לו |
מרק חרירה מרוקאי סמיך ומופלא, מרק טבעוני נהדר | זה מרק סמיך ועשיר שמרוקאים מכינים במיוחד לארוחה מפסקת לפני יום כיפור |
---|---|
לפני ההגשה מערבבים כוס מים קרים עם 2 כפות קמח ומוסיפים למרק כדי שיסמיך | האתר הזה נוצר מתוך האהבה שלי לאוכל, לצילום, לכתיבה וליצירה |
אתם עוקבים אחרי באינסטוש נכון? יש כמה וכמה גרסאות למרק הזה אבל הבסיס נשאר תמיד אותו בסיס, עשיר, מלא בקטניות וסמיך.
26