| פעילות נוספת עם הילדים בימים האלה של פורים, כשצריך דרך נפלאה להפעיל אותם | זה כ"כ פשוט וטעים ולוקח 2 דקות הכנה בערך |
|---|---|
| כשהבייגלה יוצאים מהתנור, מברישים אותם היטב בסירופ סוכר וטורפים | עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה הכניסו את כתובת המייל שלכם לעדכונים מהמאפייה |
מוסיפים את ממרח הלוטוס והשמן ומערבבים עד שמתקבל גנאש אחיד וחלק.
| מכורה לניירות אפיה, סדקים בעוגה, וגם לאבקת סוכר, פרג, קינמון, עוגות שמרים חמות, לטחון שקדים, וגם לריח שמתפשט בבית כשעוגה נכנסת לתנור! מעבירים לקערה משומנת מעט, מגלגלים את הבצק בקערה כך שיצופה שומן מכל צדדיו | |
|---|---|
| יש לנו ופלים ללא גלוטן, ואפילו שוקולד ללא סוכר! אמנם קוראים להם בייגלה אבל הם לגמרי מאפה שמרים שהייתם שמחים לאכול ליד כוס קפה בבוקר או אחהצ | מכירים את הרגע הזה ביום שבו כל מה שמתחשק לכם הוא משהו מתוק ומפנק? ואופים את הבייגלה כ 15 דק' עד שהם שחומים |
אבל יש מצב שסתם המצאתי לי סיפור שלם על הבייגלה הזה, ואני לא באמת בטוחה שיש לו שורשים גרוזינים, אבל מה שחשוב הוא שגיליתי אותו ושהוא מתוק, רך, עסיסי, וטעים בטרוף.
18| הילדים מתים על זה וזו פעילות נפלאה איתם | בדרך חזרה פינטזתי על בייגלה אחד ליד הקפה, אבל כשנכנסתי הביתה המתבגרות שכבו על הערסלים החדשים במרפסת, דשנות ומלאות |
|---|---|
| כמי שחובבת כל מאפי שמרים לא משנה מאיזו עדה הוא, הוא היסטרי | בעזרת מבוגר, ממיסים את השוקולד במיקרוגל עד שנמס בתוך קערית עמוקה וצרה |