אצל לילי עזיז — כורדיסטאן בלבן בית מרווח עם חצר גדולה במושב זכריה, מקבל את פנינו מול נופו המדהים של עמק האלה | ועוד משהו שחשוב לי לציין: מה שבעיקר עורר את התפעלותי השנה, היא ההחלטה של יוזמי הפסטיבל, לקיים אותו בתקופה קשה זו, תחת אי-הודאות בצל הקורונה |
---|---|
במועצת מטה יהודה מציינים כי לאחר עדכון האתר המשתמשים בו יהנו מתשתית נוחה ומתקדמת יותר | וככה החל הרומן שלו עם הבצק |
כמו כן, הוקמה תשתית למערכות סליקה על מנת לאפשר למשתמשי הקצה לקנות כרטיסים און איין לאירועים.
2הקובה החלבי הנימוח והריחני מזעתר, הקאדה במילוי גבינות, חמוצי הבית הידועים ועוד מנות פחות מוכרות מהמטבח הכורדי | המועצה, בראשות ניב ויזל, לקחה הימור לא פשוט, כאשר המטרה היא לעשות! חיפוש: עמותת התיירות שפלת יהודה מפגישה אתכם עם אזור מופלא בו תגלו נופים, אנשים, טעמים והיסטוריה |
---|---|
צילום שוש להב חגיגה קולינרית בצל הקורונה בחגיגה הקולינרית הזו, שמתקיימת בין נופים מרהיבים, אפשר יהיה ליהנות מאוכל מסורתי עדכני, שילובים של מטבחים אתניים ומטבחים מחדשים בבתים, במאפיות בוטיק מקומיות, ביקבים ובמבשלות בירה | התחברו לאדמה ולתוצרת הישראלית המקומית של תושבים ויוצרים ממטה יהודה |
וזו אכן חוויה חברתית-קולינרית-אתנית טעימה ומהנה.
15הסיורים מותאמים לקהל הרוכבים ולעונה | |
---|---|
פסטיבל האוכל הכפרי במטה יהודה מתקיים השנה בפעם ה-20, במתכונת שונה ומותאמת לתקופה | עוד לפני שסיים אותו הבין שהוא חייב ללמוד להכין כזה קרואסון בדיוק |
הפסטיבל יתקיים בתאריכים 5 — 22 באוגוסט, במהלך 3 שבועות, ברובו בערבי רביעי וחמישי.