| להכנת הקובה כדאי ואף רצוי לרתום את שאר בני המשפחה! במקום הסלק ברוטב הבסיסי, שמים שיניים מ-4 ראשי שום ועלים מצרור גדול של נענע | מוסיפים את הבצל הסחוט, מתבלים במלח ולשים היטב כדקה |
|---|---|
| אפשר בהחלט לחצות אותו אם הכנה של 40 קובות ומעלה מרגישה לכם מאיימת מדי בשביל ההתחלה | לאחר כ- 20 דקות של בישול הסלק, כשהסלק מתרכך, מוסיפים את הקובות בעדינות למרק |
צורת הכתיבה והאופן שבו מוסברים המתכונים נותנים המון השראה לבשל ואני מוצא שאחד הבילויים הלייליים שלי לאחרונה כוללים קריאה ממושכת באתר.
6| במהלך הבישול המיצים והשומן מהבשר מעשירים את הטעם של התבשיל הסופי, ולכן בשרים רזים כמו שייטל וסינטה פחות יעבדו פה | |
|---|---|
| ובכלל, איפה משיגים את הסולת המדוברת? מתכון למרק קובה סלק לעצלנים | אני לא יודע מה זה רוטב רגיל לקובה |