לשם כך החברה מפתחת מדפסת תלת-ממד תעשייתית מרובת ראשי הדפסה | החברה גייסה עד כה 16 |
---|---|
המרוץ לפיתוח מקורות חלבון חלופיים, שישמשו כחלב ובשר, עולה שלב כל שנה ומתפתח והמרוץ אחר פתרון צמחוני וסביבתי מתקיים כל הזמן | אם לא בשביל העולם ולא בשביל החיות, אולי סיבה מספיק טובה, היא הרצון לשמור על עצמך ועל הבריאות שלך |
מיט טק מכוונת על "הפרימיום" הטכנולוגי של התחום: היא נוטלת דגימת תא של בשר אמיתי, ומרבה אותו במעבדה כדי ליצור תאים מסוגים שונים של רקמת הבשר | צפו באחת ההדגמות הראשונות בעולם של הדפסת סטייק בשר באמצעות מדפסת תלת-ממד |
---|---|
בהתאם להסכם הרכישה, שילמה מיט-טק מחצית מהתמורה בתשלום מיידי והיתרה תשולם בכפוף לעמידת Peace of Meat באבני דרך טכנולוגיות שנקבעו על פני תקופה של כשנתיים | והם יהיו עסיסיים, משוישים בשומניות עדינה ונימוחים בפה |
חלק א- ניתוח פונדמנטלי ביום 26 לינואר 2020 מיט-טק נכנסה לבורסה בתל אביב דרך מיזוג שהושלם עם חברה הנדל"ן אופקטרא, עסקת המיזוג על דרך של החלפת מניות ובכך הפכה לחברה הציבורית הראשונה בישראל בתחום החם שמשגע את העולם כולו.
10בהנפקה השתתפו בתי ההשקעות מור, פסגות, מיטב דש , תכלית איילון וסיבל | אנו מאמינים כי למיט טק יש יתרון על פני החברות האחרות, משום שיש לחברה שילוב של יכולת מו"פ יחד עם אמצעים נכונים בתחום תחליפי הבשר |
---|---|
החברה מפתחת קציצות בשר ועוף על בסיס המחקרים של פרופ' נחמיאס | שמוליק לוי, מנכ"ל אופקטרא: "אנו שמחים לקדם עסקת מיזוג עם חברה העוסקת בתחום הפוד—טק תעשיית המזון המתקדמת להדפסת בשר, אשר נמצא בצמיחה לאור הכרה ציבורית הולכת וגוברת של צריכת בשר שיוצר בתהליכים טכנולוגיים ואינו כולל גידול ושחיטה של בעלי חיים, תוך שמירה על תנאים סטריליים ללא זיהום ובחסכון צפוי של עלויות |
בניגוד לחברות האחרות היא לא משתמשת בתאי גזע יקרים אלא יוצרת "בשר היברידי" — שילוב של שומן בשר ורקמות חלבון מן הצומח, מה שיוביל ברבות השנים, כך מקווים, למחיר יעד של 5 דולר לקילוגרם.
4