מטגנים תוך ערבוב עד שהירקות מתרככים | לאחר שהירקות מתרככים, מוסיפים למחבת את רצועות העוף |
---|---|
מוסיפים למחבת את הפלפלים, ולאחר מכן את הקישואים והגזרים | מחממים ווק עם 2 כפות השמן |
אימא שלי מכינה לפחות פעם בשבועיים לשבת — ואז פשוט נהדר! מאדים את הבצל במחבת במשך כמה דקות, עד שהוא מתרכך.
מכסים את התבנית ביריעת אלומיניום ואופים במשך כשעתיים | יוצקים 3 כוסות מים, מתבלים במלח ובפלפל ומערבבים |
---|---|
לבסוף מוסיפים לווק את הנבטים ואת אטריות האורז | מצרכים להכנת המתכון: 5-6 מנות |
סוגרים את השקית ומנערים עד שחלקי העוף מכוסים כולם בציפוי.
21