| בין המנות המוצעות בתפריט של שיפודי אולגה: שיפודי קבב, פרגית, הודו, כבש, חלקים פנימיים שאנחנו אוהבים לצלות על האש כמו שקדי עגל, לב בקר, כבד בקר וטחול ממולא; סטייקים עסיסיים ועוד הרבה אחרים | גם ים החנייה שמסביב למכונית, נסך בי מעין תחושה רגועה יותר, שלמה |
|---|---|
| האם כוחם עדיין במותניהם או שהפכו לצל חיוור לעברם המפואר? נאמר לי שיש ביניהם אנשים שנפלו להלם שיפוד בעקבות המקום, כשמנת הבשר שבה לרדוף אותם בחלומות המיוזעים שלהם | לקצת עגבניה ומלפפון עם פיתה, צלוחית טחינה וצלוחית סלט כרוב עייף מוסיפים 8 ש"ח לאדם |
אנחנו התאכזבנו קשות מהביקור ומהיחס ואפילו הנכדים שלנו שהיו איתנו התפלאו על רמת האוכל והמקום.
| המקום מציע לקהל לקוחותיו הנאמן מאכלי בשר טרי לא קפוא מן הקצביה יום-יום | הואיל וז'אנר השיפודיות הישראליות שגשג כל כך, התרגלנו במהרה לפרגית לכל דורש |
|---|---|
| שיפודי אולגה צילום: איתן לשם במסגרת המדור "מנפץ או מאמץ" אנחנו מבקרים את המסעדות, בתי האוכל, הדוכנים והמנות שהפכו למיתולוגיים ובוחנים האם עמדו במבחן הזמן, מאז הוכרזו ככאלה | כאן הפרגית יצאה מהצל, שהוטל עליה בעקבות נשיאת שמה לשווא, וכבשה את השולחן |
אולי גם אני אחלום הלילה על שיפודים שמתרחקים ממני ככל שאני מתקרב אליהם? אולי ילמדו אנשים קצת צניעות.
18| כבר ביציאה אל תחנת הדלק ומשם אל כביש החוף נזכרתי שבעצם, הרי מהרגע הראשון אהבתי את המקום הזה | |
|---|---|
| אז נוצר ביס שהוא מלאכת מחשבת שהונדסה בידי אנשים שיודעים להכין שיפודים — ירק עם מיץ בשר מרוכז, שומני במידה וטעים בצורה בלתי סבירה | על הצלחת בה הוגשו השיפודים, נקוו המיצים ונחו על הפטרוזיליה היציבה |
המרתיח ביותר הוא הזחיחות שמאפיינת את המקום.