| אני הכנסתי את כל החומרים למעבד מזון כי לקמח תפוחי אדמה יש נטייה להישאר גושים, ככה הכל נעשה רוטב ויצא מצויין | להלן רשימת המוצרים הכשרים או לא כשרים לפסח ברשימה זו מוצרים וחומרי גלם שהם ממש או בחשש חמץ, ו ולהוציאם מהבית או למוכרם במכירת חמץ לגוי קודם הפסח |
|---|---|
| חיפוש מתכונים באתר חפש: קצת עליי היי, אני רן בן עזרא, היוצר והכותב של הבלוג: "רן בשלן" | לגבי צ'יפס מוקפא יש לוודא כשרות לפסח על גבי תווית המוצר |
קינואה אינה גרגר בעוד הובאה לראשונה מארצות הברית מצ'ילה בשנות ה -80, היא נחשבה ככשרה ב -1999, כאשר הרב שמואל היינמן הגיב לבקשת לקוח.
| אולם קשה קצת לומר שניתן לאסור זאת בוודאות, ובמיוחד לאור העובדה שאנו לא גוזרים גזירות מעצמנו | קינואה : Chenopodium quinoa, ידוע גם כ כף אווז הקינואה הוא של , השייך למשפחת ה Amaranthaceae |
|---|---|
| עלי הקינואה מכילים כמות קטנה של חומר רעיל בשם אשר נמצאת גם בצמחי משפחת הסלקיים כגון ו, ובבני משפחת הירבוזיים כגון , שעלול להיקשר ל ול שבמזון ו ראו עוד על ו | הכל התחיל כשחיפשה מתכון לחרוסת שהיא זכרה שדודה אלזה שלי שנפטרה, נתנה לה ואמרה שאין על החרוסת של דודה אלזה |
בנוסף, שימו לב כי ישנן החמרות שונות בכל הקשור ל"כשרות לפסח" כדוגמת "לאוכלי קטניות בלבד" וכדומה.
| במידה וקמח הדגן בא במגע עם מים ולפיכך תפח מה שלמעשה אסור בפסח - נחשב לא כשר לפסח | בישראל יש המתירים אכילת קינואה בפסח רק לאוכלי , ויש המתירים זאת גם לאלה שאינם אוכלים קטניות בפסח |
|---|---|
| אם יש עליהם הכשר מוסמך לפסח, אז הוא מיוצר מחומרים כשרים לפסח, וכמובן שמותר להשתמש בו | כמובן, אפשר להכין אותו לאורך כל השנה |