הוא מוכר וידוע כלא בריא, אך האם זו טעות? | בתור אחד שאוכל הרבה המבורגרים, שמעתי את השאלה הזאת הרבה פעמים והחלטתי לתת לכם את היתרונות והחסרונות של ההמבורגר כדי לעשות לכם קצת סדר |
---|---|
לשים את קערת הבצק על רשת מעל המים הרותחים ולסגור את דלת התנור ראו בסרטון | הבחירה בידיים שלכם האם לאכול את ההמבורגר בתור צ'יט או לא |
לטענה זו יש בסיס משום שללחם מהקמח המלא באמת יש יתרון על פני הלחם מהקמח הלבן בכמות הסיבים והוויטמינים שלו | |
---|---|
בדקנו מה הם הערכים ומה המבורגר באמת נותן לנו | רכיבים המבורגר 46% : בשר ושומן בקר 90% , מים, מייצבים פוספטים, קארגינאן , עמילן טבעי, מלח, מלטודקסטרין, תבלינים, מעכבי חימצון חומצה אסקורבית, חומצה רוזמרינית , |
בסוף הלישה, להגביר מעט את מהירות המיקסר לכמה שניות | כשאוכלים המבורגר, הלחמנייה עצמה היא חלק כל-כך חשוב במנה ויש גם שיגידו אולי הכי חשוב |
---|---|
נבדק והותר ע"י השרותים הוטרינריים | התשובה היא פשוטה, כי אלה לחמניות ההמבורגר הכי טעימות שתכינו |
מה שכן, מומלץ וחשוב להקפיד לאכול המבורגר מבשר אמיתי ואיכותי ולא מעובד לא משנה איך תסתכלו על הארוחה.
16