| בהשרייה הם תופחים יותר מאשר בבישול ללא השרייה ומכאן הכמות הכביכול כפולה | רגע לפני הסרת סיר המרק מהאש נוסיף לסיר סחוג ונערבב היטב |
|---|---|
| ועוד שאלה — הכנתי שבוע שעבר מרק אפונה ולמרות שבישלתי מלא זמן היא לא התרככה לגמרי |
מאחורי האתר עומדת חנות גדולה בבעלות משפחתית הנמצאת בנתניה ליד האיצטדיון.
29| יחד איתן אני מוסיף נגיעה של כורכום, בשביל הצבע והניחוח | נחשפתי אליו מהמלצה בסטורי באינסטגרם ומצאתי בו מגוון מוצרים רחב, שסוגר את כל הפינות בכל מה שקשור למילוי המזווה בחומרי גלם איכותיים |
|---|---|
| עדין, מנחם, משביע ומוכן בקלי קלות, זה מתכון חובה בארסנל של כל בשלנית ובשלן | אולי אתה יודע איך מגיעים לצבע הירוק? זה טעם טבעי ונקי שאני מאוד אוהב, ובעיני באמת לא צריך יותר ממה שיש לחומרי הגלם להציע |
ככל שחלף יותר זמן מאז שהזרע שאתם עומדים להכניס לסיר עזב את השדה, כל הוא יהיה יותר קשה לבישול.
25| האתר נוח, נעים להזמין ממנו גם מהסלולר, ומעל הכל, יש משלוחים עד הבית לכל רחבי הארץ | צילום: עז תלם מצטיידים את העדשים ואז שאר מוצרי המזווה למתכון הזה שמן זית, כורכום הזמנתי דרך אתר נהדר שנקרא |
|---|---|
| עם הבעבוע הראשון של השמן והניחוח שעלה מהסיר הוספתי את הבצל והכרישה והגבהתי את הלהבה | יש לך אולי הסבר למה זה קרה? הענין הוא שבישלתי עם החצי השני של החבילה גם כן מרק אפונה שיצא מעולה! אפשר גם להקפיא עד שלושה חודשים |
מתאים לעשות רק עם ירוקות והאם הכמות שיש לי תואמת לכמויות של שאר המצרכים? כתבו את כתובת המייל שלכם בתיבה מצד שמאל למעלה אם אתם גולשים במחשב, ובתיבה ממש פה מתחת אם אתם בסלולר לעוד מתכוני מרקים: הבת שלי ואני, כל הזמן אוכלות מרק עדשים במסעדה תימנית בנתניה.
22