| ולא, היא לא חייבת ללכת עם חלב קוקוס ומנגו חתוך מלמעלה, יש לה שימושים אחרים, יותר אלגנטיים ופחות "פרווה-פיכסה" | תפיל מהרגליים את מכורי השוקולד, מכורי הקפה וסתם מכורי המתוק |
|---|---|
| אל תתחלחלו מהשם הזה: טפיוקה | אפילו חמאה אין בה כן כן, מדובר ב - ולמרות כל זה היא עשירה וקטיפתית, ויחד עם כף קטנה של קצפת לא ממותקת או ממותקת רק טיפה - היא תסיים לכם את ליל הסדר פיקס |
| עם תועפות השוקולד, הבייגלה ויקירתנו חמאת הבוטנים שמסתתרת מתחת? כמו שאתם רואים, מעט טפיוקה מספיק להרבה אוכל, אז היא מחזיקה המון המון | פינת התכל'ס מערבבים בסיר את הטפיוקה והמים ומביאים לרתיחה |
|---|---|
| את הפעולה הזו ניתן לעשות בעזרת ברנר ביתי שאיתו שורפים מעט את הקצף, או על ידי הכנסת הקינוחים הקפואים לתנור שנמצא במצב של גריל וחומם לעצמה החזקה ביותר למספר שניות, תוך כדי שאתם מקפידים להוציא את התבנית החוצה מיד כשהמרנג מתחיל להזהיב מעט | עוגת פודינג שוקולד צילום: עידית נרקיס כ"ץ, אוכל טוב עוגת פודינג שוקולד עוגה עם לב של פודינג, שכל מה שיש בה זה שוקולד, ביצים וסוכר ללמדכם שלא צריך יותר! אז אפשר לתקתק אותו ולהתפנות לשאר המשימות ולדעת שלארוחה תהיה סיומת הכי מתוקה שיש |
המתכון הזה מורכב משלוש שכבות שונות: בבסיס החטיף יש בראוני שוקולד… מתוייק תחת: , , , , מתוייג כ:, , , , , , , את הפוסט הזה כתבתי ומחקתי בראש שלי כמה וכמה פעמים.
| ואז מתבקש מאוד להוסיף לו קצת קינמון | החסרון היחיד שלה הוא שאי אפשר… מתוייק תחת: , , , , , מתוייג כ:, , , , , , מתחילים לחמם מנועים לקראת פסח עם בראוניז מעולים! למי ששומר על תזונה דלה בפחמימות… מתוייק תחת: , , , מתוייג כ:, , , , , , , העוגה הבאה היא עוגה מושלמת לחג |
|---|---|
| מיץ רימונים תמיד אפשר להשיג, ואת הרימונים עצמם עדיין אפשר לקנות במקררים, או את הגרעינים המוכנים בקופסת וואקום | חטיף קוקוס ורוד צילום: רון יוחננוב, אוכל טוב טירמיסו קרן אגם אחראית ללא מעט מהעוגות שאנחנו מכינים כל השנה, והן תמיד נפלאות, אבל הטירמיסו הכשר הזה הוא באמת יציאה מיוחדת: את הבישקוטים מחליפות עוגיות כשרות לפסח, אבל הקרם הוא קרם המסקרפונה הקלאסי של הטירמיסו, והטעמים הם טעמי הקפה האהובים |
קצת הקצפה, קצת ערבוב, סירופ שירטיב את הכל טוב טוב — ואתם שם.