יקב חיטים. יקב חיטים

עצמון עובד אדמה בתחום הגינון והקמת פרויקטים מזה 25 שנים
בואו להכיר את אוצרות התרבות של הקהילה האתיופית! הצימר מכיל: מיטה זוגית מזגן בכל חדר מרפסת פרטית עם שולחן וכסאות מטבח מאובזר במתחם: מדשאה חנייה בשפע פינת ישיבה בעלי המתחם הינם חקלאים המפעילים את בית הבד בודידה החלטנו להקים חנות חקלאית שמוכרת את הפירות והירקות מגידולי המשק ללא פערי תיווך כלל ובנוסף פירות וירקות שמגיעים ברובם ישירות מחקלאים אחרים ונמכרים במחירים הוגנים ללא פערי התיווך הגדולים שקיימים היום בארץ, כך שגם החקלאי יכול להתפרנס וגם הצרכן עצמו רוכש תוצרת טרייה איכותית ומובחרת שלא יושבת ימים כלילות בקירור

מרכזי מבקרים

זן הפינוטאז' שאינו נפוץ בכרמי ישראל, התגלה כהצלחה מבטיחה לגידול באזור.

27
יקבים
יש תחושה שבארץ מעלים את הקושי במקום לעזור ולתמוך
עלינו
ביניהם פסטיבל טעימות בכל שישי ראשון לחודש , אירועי חברה , אירועים פרטיים, כאשר בכולם ניתן ליהנות מהשפע של היין שהגיע היישר מהאדמה הסמוכה
אירועים במרכז מבקרים
ניתן לרכוש מיינות היקב בהנחה למקיימי האירוע
תתחילו מהיכרות קצרה עם המקום ועם היקב, תסיירו במתחם ,בכרם ובמרכז המבקרים במקום חלל ממוזג עם חלונות הפונים לכרם ומדשאה
כמאתים וחמישים דונם של זיתים מטופחים מהזן נאבאלי מוחאסן נאבאלי מלשון נאבלס - שכם, מוחאסן מלשון חזק ; זן זה הינו ישראלי - פלשתינאי, תוצר ראשון של שיתוף פעולה וחדוות העיסוק המשותף בטיפוח סמל השלום, סמל השורשיות והקשר לאדמה של שני העמים, זיתים אלו משמשים ליצירת שמן ולכבישה טיבעית של זיתים בעונות המתאימות, ניתן לארח חלק מהאירוע תחת כיפת השמיים

יקב צוף

ניתן לשבת במרכז המבקרים הממוזג או לרכוש ממבחר הגבינות והיוגורטים שלנו, ולצאת לפיקניק בסביבה.

יקב צוף
באחד הימים, בדרך לצפייה באריות לבנים, עצרנו על הדרך ונכנסנו ליקב בוטיק קטן עם מראה מרשים
גפן במובן גפן: ביקור ביקב חיטים
יינות מורכבים, מעניינים במגוון טעמים וריחות
עלינו
אחרי הבציר מגיע תהליך המעיכה ואחר כך התססה וסינון מספר פעמים