| בקרו בבלוג של חן - | מערבבים היטב לקבלת לציפוי שוקולד חלק ומבריק |
|---|---|
| תשובה: לא מפרידים ביצים שמה יבשים מוסיפה נוזלים למעט כוס מים רותחים | לחזרה אוהבים לשתף את המשפחה והחברים? מצננים את העוגה לחלוטין עוגת השוקולד שוקעת מעט במרכז, וזה בסדר |
| את הזו נהגתי להכין לפני כמה שנים באופן קבוע לבנות שלי, כשהיו בגיל הגן | כלומר 6 ביצים 3 סוכר 1 וחצי שקיות אפיה וכו' |
|---|---|
| שוברים את השוקולד בקערה ומוזגים מעליו את השמנת הרותחת | כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם כמו וואלה, ג"ימייל ועוד |
תשובה: תתחילי אפייה על חום 150-160 ואחכ מעלים ל 175 שאלה: אין צורך בלהפריד חלבונים חלבונים וחלמונים? בעזרת מרית מדורגת מיישרים את המלית כך שתכסה באופן אחיד את כל העוגה.
24| טורפים פנימה את הקמח ואבקת האפייה צילום: חן שוקרון, אוכל טוב 5 מעבירים את הבלילה לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה ומשומנת בצדדיה בחמאה | פני העוגה יהיו כעת למטה והצד התחתון כלפי מעלה |
|---|---|
| שאלה: גם קמח תופח וגם אבקת אפייה? כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה | תשובה: אם את משתמשת ברינג אני שמה נייר אפיה למטה ונייר כסף ועוטפת לגובה |