אמנם, ישנם סוגים שונים של גבינת Cheddar שנעשו בבריטניה, מגוון בשם Quickes זכה בפרס גבינה הטובה ביותר שניתן על ידי האגודה הגבינה הבריטי | אמנם, גבינת מוצרלה לא קשה במרקם שלה, גבינת צ'דר קשה מאוד במרקם שלה |
---|---|
אנו מתמחים במוצרים האהובים ביותר על הקהל הישראלי: גבינות צהובות לכריכים מטריפים, גבינות מלוחות לסלטים מרעננים, גבינות איכותיות למאפים משגעים, שמנות להכנת עוגות מדהימות, גבינות איטלקיות עם ארומה ייחודית ויוגורטים משובחים שלא תרצו להפסיק לאכול | גבינת Cheddar מיוצר ברחבי העולם, בהשוואה לייצור של גבינת מוצרלה |
במקרים מסוימים זה יכול להישמר במשך יותר מ 6 חודשים.
אמנם, חלב הפרה משמש להכנת גבינת צ'דר, חלב של תאו מים משמש להכנת גבינת מוצרלה | במהלך עיבוד Cheddar גבינה נשמרת בטמפרטורה קבועה זה דורש מתקנים מיוחדים מדי |
---|---|
ספינינג וחיתוך משמשים להכנת גבינת מוצרלה | ולתוך כל זה אנחנו לא שוכחים ליצוק שפע של אהבה גדולה ללקוחות שלנו שנהנים כל פעם מחדש ממוצרי החלב שאנחנו כל כך אוהבים ליצור |
גבינת Cheddar מופקת במדינות כמו אוסטרליה, בלגיה, ארצות הברית, הולנד, ניו זילנד ושוודיה בין מדינות רבות אחרות.
28