حلا التوفي

مثلثات التوفي المكوّنات الطبقة الأولى	من أهم ما يميز حلى التوفي أنها ليس لها مناسبات لتقديمها، فمن الممكن تقديمها في الحفلات الصغيرة مثل أو تقديمها لأفراد العائلة من باب التغيير وفي أي موسم أو أي وقت بالسنة
ضعي الطبق في الثلاجة لحين التقديم	ويعد حلى التوفي القديم من الوصفات السهلة والبسيطة التي تتوفر مكوناتها في جميع البيوت المختلفة، ومن الممكن أن يتم تزينه بطرق كثيرة حيث يستخدم المكسرات ك الحلبي أو الجوز أو غيرها من المكسرات الأخرى، كما يمكن في بعض الأوقات تزينه من خلال استخدام الشوكولاته السائلة أو بالحليب المكثف المحلى، بالإضافة لإستخدام الشكولاته المبشورة لتزينه في بعض الأوقات، وسوف نتعرف من خلال المقال على طريقة إعداد حلى التوفي القديم بالتفصيل

طريقة حلى التوفي

فيديو طريقة عمل حلى التوفي للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل حلى التوفي شاهد الفيديو.

طريقة عمل حلى التوفي بالحليب الشهي: ومن الطرق الأخرى المتّبعة أيضاً في إعداد التوفي ، وضع 15 مكعّب من السكّر في قدر مع 100 مل من الماء ، إلى أن نلاحظ تغيّر لون السكّر ويصبح مشابه للكراميل ، لنقوم برفعه عن النار وإضافة 30 غرام من الزبدة المملحة له والخلط بشكّل جيّد ، من بعد ذلك نضع قدر المزيج على نار هادئة ، ومن ثم نضيف 4 ملاعق كبيرة من الكريما المستخدمة للحلويات والخلط جيّداً ، لاحقاً نضع المزيج في الفريزر لمدّة 30 دقيقة ومن ثم نضعه في الثلاجة
حلى التوفي ، حلى سهل ، طريقة عمل حلى التوفي: صبي الخليط فوق طبقة البسكويت وأدخلي الطبق للفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة 180 درجة
3 طرق لعمل حلى التوفي: وهي وصفة سهلة ومكوناتها بسيطة موجودة في كل بيت

حمصي الحليب البودرة في مقلاة غير لاصقة على النار حتى يصبح بني اللون	حلا بطبقة التوفي مايكلف الكثير وسريع التحضير ان شاء الله يعجبكم 1- المقادير: بسكوت شاي زبدة حليب نستلة جبنة كيري سكر قشطة 2- طريقة التحضير : يطحن البسكوت حتي يصبح ناعم تسيح الزبدة وتمزج مع فتات البسكوت وترص في الصينية تخلط جبنة الكيري وحليب النستلة في الخلاط وتصب على طبقة البسكوت توضع الصينية في الفرن بدرجة حرارة متوسطة حتى تتحمر الطبقة العلوية فقط يوضع السكر في اناءعلى النار حتى يصبح لونة مثل الكراميل بني توضع عليه القشطة مع التحريك السريع حتى لا تتكتل يصب على طبقة الحليب والجبنة في الصينية يزين بجوز الهند او الفستق ويقدم بهذا الشكل اتمنى يعجبكم وانتظر ردكم
أدخلي الصينية إلى فرن محمى على درجة 180 واتركيه لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج	أخرجي الطبق من الفرن واتركيه ليبرد

اخلطي الحليب المحمص مع البيض والفانيلا والسكر والبيكنج باودر والفانيلا في محضرة الطعام حتى تتجانس المكونات ويصبح كريمي.

طريقة عمل حلى التوفي بالحليب الشهي: عند التقديم زيني الوجه بصوص الكراميل الجاهز وقدميها باردة
حلا التوفي بسيط وسهل ^_*: طريقة تحضير الوصفة : 1- نقوم بوضع الحليب بمقلاة ونضعه على النار فترة من الوقت ونقلبه بصورة مستمرة، حتى يصير لونه ذهبي، ويتم عقب ذلك وضع كوب واحد من السكر مع الحليب المحمص وكذلك البيض والفانيلا وملعقة البيكنج بودر وجوز الهند بالوعاء، ونخلط المكونات معًا بطريقة جيدة
طريقة حلى التوفي القديم: لتحضير التوفي: ضعي السكر في قدر على النار وحركي حتى يذوب ويصبح ذهبياً، ثم أضيفي القشطة مع التحريك وارفعي الخليط عن النار، صبي خليط التوفي على الحلى واتركيه ليبرد وقدميه بارداً