| فعصير الجزر، على سبيل المثال، يحتوي على ما يقرب من 22 جراما من الكربوهيدرات | كما أنه يجب عليك التأكد من إضافة الكربوهيدرات الصافية التي تحصل عليها من هذه المشروبات إلى عدد الكربوهيدرات اليومية المسموح لك بتناولها |
|---|---|
| الأعشاب والتوابل يمكن استخدام أي منها لكن إذ كان استخدامك كثيراً، يُفضل حساب الكربوهيدرات بها مثل: الملح، والفلفل الأسود والزعتر والبابريكا والفلفل الحريف | المشروبات الغازية العادية أو الصودا العادية إن تناول مشروب غني بالسكر في نظام كيتو دايت ليس فكرة جيدة أبدًا، كما أن حجم المشروبات التي تتناولها مهمة للغاية |
الفراولة: من الفواكه المغذية اللذيذة وتحتوي الفراولة كذلك على مضادات الأكسدة، و، وحمض الفوليك والمنغنيز، ويحتوي كوب 152 جرام من الفراولة على 11.
24| غالبا ما يستخدم البصل كتوابل ولا يتم استهلاكه عادة بكميات كبيرة ؛ ومع ذلك ، من الأفضل تجنب البصل بالكراميل أو المشوي أو المقلي حيث من المرجح أن يؤكل بكميات أكبر | وما عدا ذلك من توابل |
|---|---|
| الدهون والزيوت زيت الأفوكادو، وزيت الزيتون، وزيت جوز الهند، والزبدة والكريمة الثقيلة | فالأمر جداً بسيط وليس كما تتصور وحتى أسهل عليك المهمة اجعل اغلب صحن السلطة من الورقيات الخضراء والباقي من مختلف انواع الخضروات |
وكعضو في عائلة الخضروات المفلوفة، يمكن أن يساعد في تقليل أنواع معينة من السرطان ، مثل سرطان المريء والمعدة.
4| أن السبانخ مصدر ممتاز للعديد من الفيتامينات والمعادن ، فكوب واحد من السبانخ يوفر 10 أضعاف من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين ك | وجدت دراسة أجريت على 37 امرأة أن تناول الأطعمة الغنية بحمض الفوليك لمدة 5 أسابيع قلل من مستويات الهوموسيستين بنسبة 13 في المائة مقارنة بالنظام الغذائي منخفض الفولات |
|---|---|
| ولأن كل شيء مصنوع من دقيق القمح غني جداً بالكاربوهيدرات | أن الفجل غني في فيتامين ج ،حيث ان كل حصة من الفجل تمد الجسم ب 29 % من احتياجات الجسم اليومية |
كما أنه يوفر أكصر من 80 % من احتياجات الجسم اليومية لفيتامين ج و 137 % من احتياجات الجسم اليومية لفيتامين ك.
1