| מתבלים ב שמן, פפריקה, מלח, שום, לימון, כמון ומערבבים היטב | |
|---|---|
| גם בשבילי זאת הפעם הראשונה ויש לי 2 שאלות אם תוכל לעזור לי בהם: 1 | נכניס את הפלפלים לתוך התחמיץ ונניח מעל צלוחית קטנה עם קופסת שימורים, שתהווה משקולת שתגרום לכל הפלפלים להיות בתוך הנוזלים ושלא יצופו להם בלי מעש |
שאלה נוספת, האם זה בסדר שהכרוב הפסיק לתסוס אחרי כשבוע? אלו מים שמכילים חומרים מזינים מהכרוב ולכן עובשים שונים יכולים לגדול בהם.
| ביחיד — תבל, ברבים תבלין | בזמן הזה המלח שואב את הנוזלים מעלי הכרוב, ממוטט את התאים של הכרוב שמכילים המון אוויר, וכך, כעבור 10 דקות, ממש אפשר לסחוט את הנוזלים ממנו, והוא יאבד חצי מהנפח שלו ואף יותר |
|---|---|
| זנים אלו נבדלים מזנים אחרים של פלפלת המכונים פלפלים מתוקים וגם משתייכים ל P | לא לבצע את פעולת הכבישה בידיים חשופות |
סדרת מאכלי גורמה מהפלפלים החריפים ביותר בעולם! הריח גם יהיה שונה, ולא ריח של כרוב כבוש מוצלח.
22| בעניין הפוסט, יש לי שאלה | |
|---|---|
| אם יש לכם מנדולינה, זה הזמן לשלוף אותה | אם את לא רואה בעבוע בהחלט מותר לפתוח ולבדוק שהכל שם בסדר הטעם החמוץ מתפתח תוך מספר ימים, הערכים התזונתיים הגבוהים הם אלו שבאים עם הזמן |
זה כתבה אחרת הוא "אם כבר, אז כבר".
20