| חיידקים אלה יכולים להוביל תנאים מסוכנים מאוד עבור נשים בהריון | משרד הבריאות עדיין לא פירסם הנחיות בנושא |
|---|---|
| שאר הדגים נחשבים בטוחים בהריון כל עוד הם מבושלים היטב | ככל שהדג גדול יותר, כך הוא מכיל ריכוז גבוה יותר של מזהמים |
נבטים גולמיים קשורים כמה סיכונים בריאותיים גדולים לא צריך לאכול במהלך ההריון.
21| האם זה בטוח לאכול נבטים בהריון? בהקשר הזה, גם פאטה כבד שנשמר בקירור אינו מומלץ בהריון מאותן סיבות | רצוי להימנע מבשרים מעושנים כמו פסטרמה ונקניקים אלא אם כן מבשלים ומחממים אותם לפני וזאת בשל סכנה לליסטריה |
|---|---|
| יש להימנע מאכילת בשר, עוף או דגים לא מבושלים כדוגמת סטייק טרטר, קרפצ'יו וסושי עם דג לא מבושל | אין גם בעיה עם קרמבו, כיוון שהוא עשוי מחלבון ביצה מיובש שעבר פיסטור |
נבטים גולמיים לא נחשבים בטוחים לאכילה במהלך ההריון.
5| מכיוון שסלטים מסוג זה עלולים להיות מזוהמים, במיוחד בחיידק המסוכן לנשים הרות, ממליץ משרד הבריאות להימנע מסלטים קנויים ולהכין אותם בבית | בישול נבטים בלהבה נמוכה לא יהיה מועיל כי בישול אור לא יספק מספיק חום כדי להרוג את החיידקים |
|---|---|
| כמו כן, מומלץ להימנע או לצמצם צריכה של מזונות שעלולים לחשוף את העובר לחומרים מזיקים: דגים דגים עלולים להכיל כספית ומזהמים אחרים | אכילת כוסברה מומלצת בסוף ההריון ובזמן ההנקה |
אם אתה מאוד אוהב לאכול נבטים, אתה צריך לוודא שהם מבושל כראוי כדי להקטין את הסיכון של המחלה.
10