| قد يبدو هذا غريبا ولكن أهم شيء لتحضير اسبرسو ممتاز ليس ماكينة الاسبرسو, ولكن حبوب القهوة, بالتأكيد ماكينة التحضير مهمة الى حد ما, ولكن الحقيقة بدون حبوب القهوة الملائمة ستعطينا نتائج دون المستوى حتى لو كانت أغلى وأحدث ماكينة لتحضير الإسبرسو | انظر أدناه لمزيد من التفاصيل! تذكر أن الروبوستا تحتوي على ضعف الكافيين الموجوده في الأرابيكا |
|---|---|
| وكلما زادت درجة التحميص تصبح القهوة أكثر مرارة، مدخنة، وغير سارّة | على الرغم من أنك يمكن أن تغلي الحليب بدلاً من ذلك، ولكن لن يكون له نفس ملمس أو طعم الحليب المخفوق |
والانتقاء اليدوي للمحصول، للحصول فقط على أجود و أفضل حبوب القهوة.
18| SL تأتي من مختبرات سكوت ، وهي شركة استأجرتها الحكومة الكينية في ثلاثينيات القرن الماضي لإنشاء مجموعة متنوعة ومنتجة من القهوة | يمكن أيضاً أن تتكون فلاتر التقطير من مواد أخرى، مثل شبكة معدنية ضيقة للغاية |
|---|---|
| نحن نعلم جميعًا أن صب القهوة الساخنة على مجموعة من مكعبات الثلج سيؤدي إلى تخفيفها، لذلك يجب وضعها في الثلاجة حتى تصبح باردة، يمكن إضافة طبقة من الشيكولاتة للمزيد من النكهة | تحضير مشروب القهوة الباردة: العامل النهائي، والأهم في تعلم كيفية تحضير مشروب القهوة الباردة هو الفلترة |
الأستخدام: روبوستا يستخدم عادةً للقهوة الفورية سريعة التحضير ويضاف بنسب صغيرة لمزيج الإسبريسو و من جهة أخرى تستخدم حبوب الأرابيكا لمعظم الأشياء الآخرى.
13| الفرق بين انواع القهوة المختصة | أرابيكا: ماهي قهوة أرابيكا؟ هذه هي أجود أنواع البن و يشار إليها بإسم القهوة الذواقة |
|---|---|
| ووفقا للخبراء، ينبغي أن يكون أفضل ماكينة لصنع القهوة الفرنسية من الزجاج | غير أن الروبوستا مر وقاس مع الطعم |
وتتواجد هذه الجمعيات في الدول المستهلكة والمنتجة للقهوة.
30