| זהו, כשהפיצה מוכנה מחליקים אותה במהירות לתבנית הגשה ומגישים — זהירות זה חם נורא! אם אתם מפחדים אפשר גם לרדד במערוך לא לשכוח לקמח היטב, כי תוך הבצק עדיין די דביק : אפשר לסיום גם לפתוח טיפה את הבצק על המשטח עם האצבעות שוב, בזהירות! דורעם מציע לסנן עכשיו את התערובת מנוזלים — זה בהחלט אפשרי, אבל מלכלך עוד כלים, אז אני לרוב מתעצל ומוסיף עוד כף שמן זית במקום | שמים את הכדור בקערה משומנת במעט שמן זית, מזליפים על הבצק עוד מעט שמן זית |
|---|---|
| הגבינה של פיצה רום מורכבת משילוב של כמה סוגי גבינות | חותכים את העגבניות לשמיניות חותכים לחצי, ואז כל חצי לרבעים וזורקים למעבד מזון לכמה שניות עד שנוצרת מחית |
ואופים עוד 3-4 דקות — אם התחתית מתחיל להשחים יותר מדי והלמעלה של הפיצה עוד לא מוכן, אני מדליק את הגריל מלמעלה לדקה או שתיים — זה פותר את הבעיה.
16| בנוסף, ניתן ליהנות גם מפיצות ללא גלוטן ופיצות עם תוספות מיוחדות, כמו למשל פסטו שרי, גבינת עיזים וביצה קשה וזאת מלבד הרשימה הארוכה של התוספות הטריות אותן פיצה רום מציעה ללקוחותיה | לוקחים את הבצק, מניחים אותו על האגרופים ומותחים את המרכז החוצה |
|---|---|
| סוגרים את התנור מהר, שלא יברח החום! מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים, וצרים שני כדורים מהודקים | פורסים נייר אפייה על משטח עבודה, ומקמחים אותו היטב! פורסים נייר אפייה נוסף, מקמחים ומפזרים טיפה סולת |
| ככה הוא נראה אצלי כשהרמתי את וו המיקסר, שימו לב שהוא נפרד כולו מהקערה, אך מאוד רך ונוזל אליה חזרה: עכשיו, מורחים מעט שמן זית על הידיים, מטפטפים טיפה על הבצק ולוקחים את הבצק בידיים בעדינות לא לפחד! המשלוחים פעילים לכל אורך השבוע משעות אחר הצהריים ועד הלילה | הזמינו עכשיו משלוח ותגידו לנו מה דעתכם |
|---|---|
| הפיצה אותה מכינים במקום עשויה מבצק טעים ופריך, רוטב עגבניות מתובל בהתאם למתכון הסודי של פיצה רום צורן והגבינה היא לא גבינה אחת, אלא שילוב של מספר גבינות איכותיות שמותירות את הלקוחות שלנו שיכורים מהטעם הנפלא של הפיצה | הפיצריה מאפשרת לכל אחד ואחת להחליט האם הוא מעוניין להזמין פיצות ומאפים מיוחדים המיועדים לאירועים מיוחדים ומסיבות או שמא מעוניינים בהזמנת באמצעות האתר או איסוף עצמי מהמסעדה לאחר הזמנת כל הפריטים באתר משלוחים |
המתכון הוא לשתי פיצות בינוניות — ארוחת ערב מצוינת לזוג.