| אבות המזון החשובים בצלחת אחת אל תסמכו על הילדים שייקחו לעצמם מכל מה שהכנתם, אלא הגישו להם צלחת שכוללת כבר מראש את כל אבות המזון | קטניות מבושלות: שעועית יבשה בצבעים שונים, עדשים, אפונה, חומוס, לוביה 2 |
|---|---|
| זאת ועוד, ארוחות מזון אלו חייבות להיות מסומנות באותיות בצבע בולט לעין הנוגד את צבע רקע האריזה, הניתנות לקריאה בקלות ובהדגשה, והמזהות את הרכב המזון הייעודי המיועד לילד | מורחים מחית אפונה על לחם מלא, מוסיפים בצל סגול חתוך, קצת תירס וגבינת פטה, והרי לכם ארוחת צהריים משביעה שתוריד את התיאבון בארוחת הערב |
| ובכל זאת, הקטניות נחשבות לפחמימה ועל כן יש להקפיד לחשב את הכמות המשולבת בארוחה שלכם | ארוחות המזון חייבות להיות מגוונות בתפריטים שונים בכל יום מימות השבוע |
|---|---|
| יש לכך הרבה סיבות, אבל זה קורה בעיקר מפני שארוחת הצהריים לא הייתה משביעה מספיק | רולי חסה עם עוף, גזר, בוטנים וג'ינג'ר |
| מתכון קל ופשוט מסוג המתכונים של אמא צריכה לשמור | כרוב ניצנים עשיר בסיבים ובוויטמיני A, B ו-C כמו גם במגנזיום וברזל |
|---|---|
| קערת בודהה קערות בודהה הן רעיון נהדר לארוחת צהריים עבור מי שמתקשה לשמור על בטן שבעה | אני לא אחראית אם אתם תאכלו ישר מהמחבת |
שימו לב לכלול בצלחת חלבונים מן החי דוגמת כדורי בשר, שוקיים נתחי עוף או בולונז לצד דגנים כמו בורגול, תירס, אורז ומנת ירקות בין אם מבושלים או חיים כמו גזר גמדי, אפונה, שעועית, מלפפון, עגבנייה, פלפל.
7