| אוי אוי אוי איך התהפכו עלינו החיים איך?! היא שלחה לי הודעה וכתבה שתיכף חנוכה ובואי נכין יחד חצ׳אפורי, לא שזה קשור לחנוכה, אבל זה היה התירוץ של שתינו לבוקר של זלילה שמנמנה:- | טוב נו 40 אחוז שומן איך לא??? נמרח על הבצק ביצה טרופה ונפזר שומשום בנדיבות |
|---|---|
| לכסות את הקערה בניילון נצמד ומעל להניח מגבת | ממלאים בתערובת הגבינות וסוגרים את הצדדים בלבד, כך שתתקבל מעין סירה |
טוב למה לחפור כאשר זה כבר יכול להיות בתנור שלכם? בעזרת מערוך פותחים כדור בצק למלבן ארוך.
29| כל קצה של מלבן מומלץ למרוח טיפה בגבינות ולגלגל רבע מכל צד | נעים מאוד, קרן : אני אופה ביתית, עם דחף בלתי נשלט לאפיה, שמתעלפת למראה עוגה בחושה פשוטה וטעימה |
|---|---|
| הבלילה צריכה להראות ולהרגיש כמו בצק חלק | שלב 2- מגלגלים את הצדדים הארוכים כלפי פנימה, לא עד הסוף |
מגלגלים את הבצק לגליל שמנמן.