| בישראל, שבה מותפל שיעור משמעותי מהמים, קיים מחסור במגנזיום במי השתייה, לכן, כאשר אתם קונים מים מינרלים, שימו לב לתכולת המגנזיום בהם | שיעורי ספיגת מגנזיום במים מינרליים היו גבוהים והעידו על זמינות ביולוגית טובה |
|---|---|
| המגנזיום הוא המינרל הרביעי בנפיצותו בגוף האדם, כ-60%-50% ממנו נמצאים בשלד כ-1% בדם והיתר בשאר איברי הגוף, בעיקר בשרירים | לשמחתנו, ישנם מקורות תזונתיים רבים למגנזיום ולא מעט מאכלים עשירים במגנזיום, בהם אגוזים וזרעים, ירקות ירוקים כהים, דגנים מלאים וקטניות, ועם קצת תשומת לב והקפדה תוכלו לקבל את כל כמות המגנזיום היומית שאתם זקוקים לה |
בדומה לסידן שיעורי הספיגה של המגנזיום בגוף משתפרים כאשר המים נצרכים עם מזון.
29| ואיך תדעו אם אתם סובלים מחוסר במינרל חשוב זה? במחקר אחר רצו החוקרים לבדוק את התרומה האפשרית של שתיית על כלל צריכת המגנזיום בקרב אוכלוסייה בוגרת | לסיכום, מגנזיום במים מינרליים נספג לגוף בשיעור גבוה |
|---|---|
| עם זאת חשוב לציין, כי חומצה פיטית שקיימת בקקאו, בירקות עליים ירוקים, וגם קפאין וסידן, מעכבים את ספיגת המגנזיום | נמצא כי שתייה קבועה של מים מינרליים בעלי רמות מגנזיום גבוהות ובינוניות תרמו באופן משמעותי לצריכת המגנזיום היומית לעומת שתיית מים הדלים במינרל זה |