J Korean Appl Sci Technol | ترجع فوائد القهوة التركية للبشرة إلى احتوائها على الكافيين وأحماض الكلوروجينيك Chlorogenic Acids ، البوليفينولات Polyphenols ، والتربينويدات Terpenoid الغنية بمضادات الأكسدة، كما أن قدرة طبقات الجلد على امتصاص المواد الفعالة وخاصة الكافيين من مسحوق البُن عند وضعه على البشرة جعلها محط اهتمام أطباء الجلد وخبراء العناية بالبشرة والجمال |
---|---|
تستخدم القهوة لمكافحة الشيخوخة والحماية من أشعة الشمس وحروق الشمس | في منتصف القرن الخامس عشر إفتتح أول مكان في تركيا يُشبه في وقتنا الحاضر المقاهي وكان يتجمع عليه المثقفين وأعيان الدولة ويشربون القهوة، ومن وقتها أصبحت القهوة التركية المصطلح المنتشر والرائج في البلدان العربية |
فهي أيضا تمتلك فوائد كثيرة للبشرة عموما وبشرة الوجه خصوصا، نظرا الى غناها الكبير بمضادات الأكسدة ومركبات الفلافونيد.
كما تعد مقشراً طبيعياً للبشرة، حيث تزيل خلايا الجلد الميت والشوائب الموجودة على سطح البشرة | وهي صغيرة ذات يد يستقر في قعرها حثل القهوة وصحن صغير، وتعدّ فناجين القهوة التركية الأكثر شهرة في زخرفتها |
---|---|
الماسك الثاني استغلى البن الذي يترسب بعد احتساء القهوة، وبدلًا من رميه أضيفي إليه بضع قطرات من زيت شجرة الشاي، اخلطي المزيج جيدا ثم وزعيه على وجهك ودعيه لمدة عشر دقائق، وبعد ذلك اغسلي بشرتك بالماء الفاتر وكرري ذلك مرة واحدة أو مرتين كل أسبوع | خلطة القهوة التركية وزيت الزيتون ضعي في وعاء نصف فنجان من القهوة التركية ونصف فنجان من السكر وربع فنجان من زيت الزيتون ثمّ اخلطي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس |
غالبًا ما يتم تقديم القهوة مع شيء صغير وحلو للأكل، مثل.
17