צילום: נמרוד סונדרס החברים של כרובי ברגע שהכרוב שלכם מומלח ומרוכך, נפתח לפניכם שער למאות אפשרויות טעימות! סלט כרוב וגזר עם שומשום | במהלך התואר הראשון גם השתפשפתי בכתיבה ועריכה למגזין של המרכז, ובשנה השלישית של הלימודים כבר התחלתי לעבוד בתור כתב באתר נענע10 |
---|---|
החרדל אחראי לאלמנט הפיקנטי בסלט ויחד עם החמוציות והפקאנים תרגישו חופשי להוסיף פה שמיר מתקבל סלט פשוט וטעים מאוד | לפני שאתם מוסיפים אותם לסלט, הם צריכים להיות במרקם שאפשר למזוג או לערבב בקלות |
נקרר נשבור עוד קצת ונגיש לצד סלטים או מרק או סתם לנשנש כשקוראים את ההגדה עד לא ידע | שימו לב שהסוכר מאזן את הלימון, החרדל נותן רמיזה עוקצנית אל מול הקרמיות והעושר של המיונז והשומשום? על זה יקום ויפול כל הסלט |
---|---|
ופירות וממרחים וריבות בכל מיני צבעים ושסבתא שלי לא תשמע אותי | העלים האלו נחשפים לשמש, וכמו שבני אדם משתזפים, העלים שחשופים לאור מפתחים נוגדי חמצון ופיגמנטים חיוניים כמו כלורופיל |