| יהונתן: תשמע, למרות שאנחנו אוהבים לעשות את זה, יש שיאמרו בצדק — אי אפשר להתעלם לחלוטין מהדבר הגדול שאבו גוש הצליחו לעשות מבחינת פיצוח הרצונות של הסועד הישראלי הממוצע | כמו כן מומלץ להצטייד ב 5 ליטר מים ובנעלי הליכה גבוהות |
|---|---|
| מוסיפים מלח ותמצית וניל ומערבלים להטמעה | קילומטר אחרי הכניסה לישוב פונים ימינה בפיצול הכביש ומגיעים למגלשה |
בסמוך לעוג'ה א-תחתא נמצא , ולעיתים קרובות פורצים באזור עימותים בין רועי צאן לבין תושבי המאחז.
| בימי שישי ומהלך חול המועד סביר להניח שיהיו במקום מטיילים רבים, גם יהודים | המגלשה עשויה בטון, אפשר לגלוש בה, אבל נדרשת זהירות, נעליים סגורות בגלל האבנים שבקרקעית |
|---|---|
| למגדל, ששימש לשמירה ותצפית, לא היו חדרים פנימיים וטיפסו אליו בסולם, דבר שמקל על זיהוי העיר, כיוון שבמפת מידבא מופיע מגדל שמירה עם סולם לצד הכיתוב ארכילאיס | נוכח הירידות התלולות- אך הראש לא מוותר ורוצה עוד מהטבע הכל כך מרשים שנראה כאן |
לקראת סוף השבוע שמחה לשתף אתכם בפוסט נוסף של "קייטנת האפייה של הפייה", במסגרתה אני משתדלת להעלות בתקופה האחרונה יותר מתכונים קלילים ומשמחים שילדים יאהבו ותוכלו להכין ביחד איתם במטבח ולהעביר שעה קלה של פעילות משפחתית משותפת.
7| לקרם גבינה: מקציפים היטב במערבל חשמלי את כל חומרי הקרם יחד עד לקבלת קרם סמיך ויציב ככל הניתן הקרם עדיין יהיה רך מאוד וזה בסדר, הוא יוסיף ויתייצב בקירור | יהונתן: סך הכל זה מקום מאוד חמוד |
|---|---|
| פשוט טוחנים אותה לפירורים ומערבבים עם קצת שמנת מתוקה או ממרח טעים עד למרקם שאפשר לגלגל לכדורים | זה אמנם נראה "אותנטי" אבל לא הכי נוח לאכילה, לא יציב |
כאשר עוגה מגיעה קפואה היא שומרת בצורה הטובה ביותר על הטעמים והטריות שלה, אחרת היא תתחיל לצבור לחות שתגרום לאיבוד איכות העוגה.