| התחנה הבאה היתה מעבר לסניף ברחוב יוסי בן יועזר אשר היווה את הבסיס להקמת הרשת ופועל עד היום | האחים, שמעידים על עצמם שהם אוהבי אוכל ואנשים, הכירו כל אחד בשמו וידעו מה טעמו האישי של כל לקוח: מי אוהב סחוג חריף חריף ומי אוהב חביתת ירק עשויה היטב |
|---|---|
| הרעיון המרכזי שעמד לנגד עיניהם , היה מתן פתרון זמין במחיר שווה לכל כיס של ארוחה משביעה בבאגט, כמו בבית | המוטו של האחים היה לשמר את החוויה של ״טעם של בית״, מתן יחס אישי והכי חשוב הקפדה על שירות, טריות ונקיון |
״באגט הפעמון״ בראשית דרכו היה ממוקם על ציר דרך ראשית ברחוב עמק רפאים, סמוך לגן הפעמון בקראוון קטן.
26| באגט הפעמון הוא סנדוויץ' בר כשר | באגט הפעמון מפעיל שירות משלוחים לכל חלקי העיר |
|---|---|
| ככל שחלף הזמן, קהל הלקוחות של ״באגט הפעמון״ התרחב והיה צורך למצוא מקום גדול יותר עם מטבח שיתן מענה מתאים | כמו כן, קיים במקום תפריט צמחוני הכולל מבחר סלטים ושקשוקה |
| הזכיינים מחוייבים להקפיד ולמלא אחר כל הפרטים הקטנים ונתונים לביקורת תמידית | |
|---|---|
| האחים מספרים שכילדים היו מביאים לביה״ס, את הכריכים ״הכי שווים״ שאמם היתה מכינה להם באהבה רבה | אם המשפחה התגייסה למשימה והיתה אחראית על הכנת כל הסלטים המבושלים, עם התבלינים והטעמים הביתיים |