اسكبي هذا الخليط في قوالب وضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم أخرجيها لتبرد قليلاً واقلبيها بطبق التقديم وزينيها بمقدار من صوص الشوكولاتة | قومي بإذابة الشوكولاتة والزبدة بإناء على حمام مائي، وأضيفي الدقيق ومقدارا قليلا من الملح عليهما |
---|---|
وزعي المزيج على القوالب المحضرة | طريقة عمل لافا كيك بالشوكولاتة والكاكاو المكونات 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة 2 حبة من البيض 3 ملاعق من السكر مقدار قليل من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 3 ملاعق من الدقيق 2 صفار بيضة 3 ملعقة من الزبدة 4 ملاعق من الكاكاو الطريقة اخلطي السكر مع الصفار والبيض في إناء حتى تحصلي على خليط كثيف، وفي إناء متوسط قومي بتذويب الشوكولاتة مع الزبدة على حمام مائي |
اسكبي الخليط في القوالب المعدة مسبقًا.
احتفظي بتلك المكونات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، وادهني قالب لافا كيك بالقليل من الزبدة، واسكبي به هذا الخليط وضعيه في صينية مملوءة بالماء الساخن لتدخل فرنا ساخنا على درجة حرارة 210 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة | ادهني قوالب صغيرة بالزبدة ورشيها بالكاكاو، واتركيها جانبًا |
---|---|
أخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد لبضع دقائق، ثم ضعيه في طبق التقديم | أخرجي القوالب من الفرن واتركيها تبرد لمدّة دقيقةً، ثمَّ اقلبي الكيك على طبق التقديم |
اخلطي السكر مع صفار البيض والبيض والفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي حتى تحصلي على خليط هش، ثم اخلطي خليط الشوكولاتة مع خليط البيض جيدًا.
13ادهني قالب لافا كيك بمقدار قليل من الزبدة والكاكاو، ثم اسكبي به هذا الخليط وأدخليه فرنا ساخنا ليخبز على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة | اسكبي هذا الخليط في قوالب لافا كيك، وأدخليها الفرن لتخبز لمدة 10 دقائق واتركيها لتبرد لمدة ع10 دقائق بعد إخراجها |
---|---|
يتميز الموقع بخاصية البحث عن وصفة معينة لشيف محدد مما يسهل على الزائر إيجاد الوصفة المطلوبة بأسرع وقت | يُسكب المزيج في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف وأضيفي قطعة في منتصف الوعاء |
اقلبي تلك المكونات في أطباق التقديم وانثري عليها مقدارا من السكر البودر وزينيها بقطع الفاكهة.
10