| במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים | בימים אלו שכולנו בבתים, הילדים בחופש וההורים מחפשים פעילויות מעשירות, בישול ואפייה הן דרכים נפלאות להעביר זמן יחד, לתרגל מוטוריקה עדינה ועל הדרך ליהנות מפינוק מתוק או נשנוש |
|---|---|
| בוזקים למחבת 2 כפות שמן וממתינים מספר שניות עד שהשמן חם | מניחים את הדג במחבת עם הצד של העור כלפי מטה למשך 2 שלושה רטבים קלאסיים ומנצחים לסלמון בתנור הוא בריא, אופה לחם ופיצה, 40 דקות זמן כולל |
.
| היא מתאימה כמעט לכל מנה, ואין תוספת שתשימו לצדו שלא תרוויח מנוכחותו | לבסוף, הוציאו בזהירות את הדג, חתכו את נייר האפייה באמצעות מספריים, והגישו בעודו חם |
|---|---|
| שילובים מעניינים ומומלצים הם אלו אשר נותנים לדג נגיעה מתוקה כמו למשל שילובים של טריאקי וסילאן או עשבי תיבול עם נגיעה של דבש | הירק מאזן ושומר על הדג עסיסי מעבר לטעמים הנהדרים |
לאחר יבוש הדג מפזרים מעליו את המלח והפלפל.
| הפירה הוא תוספת נהדרת מתכון סלט תפוחי אדמה קטנים מתכון סלט תפוחי אדמה קטנים:הירק ששמו יצא לתהילה על שולחנכם בערב עם דג לצידו | דג סלמון במחבת פשוט וקל להכנה ב-7 דקות שוטפים היטב את הדג ומייבשים קלות בעזרת נייר ניגוב או מגבת נקייה |
|---|---|
| השפים ממליצים על אפייה בתבנית פתוחה ללא מכסה , כ 200 מעלות למשל 18-20 דקות | לכן אל תשאירו אותו לבד, שימו משהו בצד |
תיבול בסיסי של מלח פלפל ולימון הוא לא כל כך אטרקטיבי עבור דג הסלמון, מומלץ להעשיר את טעמו בעשבי תיבול טריים או להשתמש במרינדות מעניינות הנספגות בבשר ומעשירות את טעמו.
11