الفرق بين الهضم الكيميائي والهضم الميكانيكي الهضم الكيميائي والميكانيكي كلاهما طريقتان ضروريتان معًا لهضم الطعام لكن الهضم الميكانيكي يعتمد على الحركة الجسدية لجعل الطعام أصغر وتبدأ تلك العملية بداية من مضغ الطعام وحتى إخراجه، بينما الهضم الكيميائي يعتمد على الإنزيمات لتحطيم الطعام وامتصاصه | وقد يعاني بعض الأشخاص من نقص في بعض الإنزيمات التي تستخدم في عملية الهضم الكيميائي، مثل الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز فهم عادة لا ينتجون ما يكفي من اللاكتوز وهو الإنزيم المسئول عن تكسير بروتين اللاكتوز الموجود في الحليب |
---|---|
وظيفة الهضم الكيميائي يقصد بعملية الهضم بشكل عام تحويل ما يتم تناوله من طعام بكميات كبيرة ومن ثم تقسيمها وتحويلها إلى مغذيات بحيث يصبح من السهل على الخلايا أن تقوم بامتصاصها، وهنا يقوم المضغ بأداء دور بسيط ألا وهو تحويل ذلك الطعام لقطع أقل حجماً قدر الإمكان ولكن ليس بالقدر الكافي الذي يؤدي إلى إتمام عملية الهضم الكيميائي | دور المرارة في عملية الهضم الكيميائي المرارة هي عضو صغير مخضر يقع تحت الكبد مباشرة، وهو يعمل على تخزين العصارة الصفراء التي ينتجها الكبد حتى يتم إفرازها مباشرة في الجزء الأول من الأمعاء الدقيقة |
ما الجزء الذي يحدث فيه معظم الهضم الكيميائي، يتضمن كتاب العلوم الكثير من المعلومات الاساسية التي تتعلق في دراسة الحالات العلمية المختصة في الكيمياء والفيزياء والعلوم الحياتية، ويأتي تقسيمها بسبب الكم الكبير للعناوين التي تحتوي عليها وشارك العلماء القائمين على العديد من الدراسات العلمية النتائج التي تدور حول تلك الاجزاء التي يحدث فيها معظم الهضم الكيميائي وهي المتعلقة في التفاعلات التي تحدث نتيجة إضافة بعض المواد الخاصة بها | ما الجزء الذي يحدث فيه معظم الهضم الكيميائي يواجه الطلاب العديد من الاسئلة التعليمية من خلال التمارين والانشطة التي تتواجد في كتاب الكيمياء إذ تحتاج تلك الاسئلة الى دراسة من خلالهم حتى يتسنى لهم الحصول على الاجابة الصحيحية والمناسبة لها، ولابد من الانتباه الشديد في أثناء الشرح الذي يقدمه المعلم لكي يتسفيد منه الطالب |
---|---|
وهو عبارة عن أنبوب مجوف يتراوح طوله بين 10-12 بوصة 25-30 سم ، ويأخذ شكلًا مشابهًا للحرف C أحد أحرف اللغة الإنجليزية ، وهو بالتالي جزء لا يتجزأ من الجهاز الهضمي ، وترتبط بالعضلة العاصرة البوابية في المعدة ، حيث يقوم الكبد والبنكرياس والمرارة بنقل إفرازاتها الهضمية إلى الاثني عشر ، ومن الجدير بالذكر أن جدران الاثني عشر تتكون من أربع طبقات من الأنسجة تتوافق مع بنية البقية | ويبقى الطعام في المعدة مدة تتراوح من 2 إلى 4 ساعات تقريبًا، قبل أن يتم تمريره إلى الأمعاء الدقيقة، وتسمى المادة الناتجة من هضم الطعام في المعدة باسم الكيموس، وهي مادة كريمية تنتقل إلى الأمعاء الدقيقة من أجل إتمام عملية الهضم |
يستغرق الطعام مدة تتراوح من 10 ساعات إلى عدة أيام داخل الأمعاء الغليظة.