| שימו לב לטיגון של החלומי וודאו כי אתם לא שורפים אותו יתר על המידה, החלומי צריך להיות מטוגן ברמה נאותה לא יותר מדי ולא פחות מדי ועל כך יש לתת את הדעת | עם זאת, השאלה האם המתכון לחלומי המקורי נוצר בקפריסין ואז נדד ללבנון ולשאר חלקי הלבנט, או שהטכניקות הבסיסיות לייצור גבינה העומדות בפני התכה התפתחו עם הזמן באזורים שונים במזרח הים התיכון — או לשניהם — אין תשובה סופית |
|---|---|
| קפריסאים אוהבים לאכול חלומי עם אבטיח בחודשים החמים, וכשילוב של גבינת חלומי ופרוסת חזיר מעושן, או נקניקיית טלה רכה | הערכים אינם מתחשבים בשינויים או תוספות במנה |
אנו שבים ומזכירים, כי הנתונים הנמסרים כאן, רלבנטיים רק לסניפי ארומה בישראל ואינם מתייחסים לסניפי רשת ארומה תל אביב בעיר תל אביב — יפו.
14| בגט עם חמאה, מוצרלה ופטרוזיליה וכמות לא חוקית של שום | הערכים אינם מתחשבים בשינויים שערכת או בתוספות שהוספת |
|---|---|
| הכל נכנס בבגט שתופס את כל הטעמים נעטף בנייר כסף ולתנור | מוציאים את השקשוקה מהתנור ושוברים פנימה 4 ביצים |