| ليس سرًا أن الفرنسيين يأخذون حلوياتهم على محمل الجد أكثر من أي مطبخ عالمي آخر، فأنواع الكيك الفرنسي اللذيذة أكثر من مجرد كعكة مزينة بكريمة الزبد، يمكن أن يحتوي الكيك الفرنسي على طبقات من المارينج، وكريمة المعجنات، والموس، وعجين الفطير، والكريمة المخفوقة، والمربى، والجاناش، وأكثر من ذلك من حشوات الحلوى المختلفة، لذلك يقال عادة إنه عندما يخلط الفرنسيون الدقيق والماء والزبد معًا | من منّا لا يعشق كيكة الشوكولاتة اللذيذة، خاصةً الأطفال والصغار، وهي ضيف مهم وعزيز في أغلب المناسبات والعزائم وأعياد الميلاد، وتختلف مسمياتها وطرق إعدادها عادة إلا في المكون الأساسي لها وهو الكاكاو، فماذا إن لم تجدي في منزلكِ بودرة الكاكاو؟ ما بديل الكاكاو في الكيك؟ في هذا المقال، اعرفي بدائل الكاكاو لتحضير وصفات مميزة ومتنوعة دون كاكاو |
|---|---|
| كيك كوارتر كوارتس هي النسخة الفرنسية من كعكة الباوند، كيك غني بالزبد يُقطع إلى شرائح ويقدم ببساطة مع الشاي أو القهوة، ويصلح للإفطار | وصفة ماما هو أول و أكبر موقع إلكتروني في الشرق الأوسط متخصص في كل ما يتعلق بوصفات الطعام و يحتوي علي عشرات الآلاف من الوصفات الجاهزة للتنفيذ مباشره |
تُصنع من طبقات من كعكة جينواز وكريم موسيليني وشرائح الفراولة حول الحافة السفلية، يمكن تزيين الكيك بمجموعة متنوعة من الأشياء، بما في ذلك الكريمة المخفوقة أو المربى أو هريس الفاكهة أو الجاناش أو مزيد من الفراولة الطازجة.
1| نحن نعلم أنكِ واجهت صعوبات كثيره على الإنترنت لكي تحصلي على موقع يوفر لكِ كل وصفات الأكل الممكنة ويوفر طريقة سهلة وسريعة في البحث لذلك فقد قمنا بإنشاء موقع وصفة ماما فهو يحتوي على أسهل وأسرع طرق البحث ويحتوي أيضا على أكبر عدد من الوصفات من جميع دول العالم وصفة ماما هو منصة تفاعلية مجانية لمحبي الطبخ وللباحثين عن وصفات طبخ مضمونه | تعرفي إلى: كيك باريس بريست كعكة فرنسية ذات طبقات محشوة بكريمة حلوى البندق ومغطاة بشرائح اللوز المحمص، تُصنع وتُزين الكيك على شكل عجلة، احتفالًا بسباق الدراجات في باريس بريست |
|---|---|
| اقرئي أيضًا: طريقة عمل كيكة الشوكولاتة دون كاكاو والآن نُقدم إليكِ وصفة لذيذة لكيكة الشوكولاتة دون كاكاو | سر نجاح الكيكة العادية الهشة ، كثيرًا من ربات البيوت يرغبن في عمل الكيكة في المنزل ولكنهن يفشلن في إعدادها بالطريقة الصحيحة، فعلى الرغم من أنها من أسهل المخبوزات التي يمكن إعدادها إلا أنها قد تفشل في بعض المرات نتيجة لبعض الأخطاء التي ترتكبها المرأة أثناء عملها، علمًا بأن الكيكة العادية يمكن تحضيرها بمكونات سهلة وبسيطة وقد تكون متواجدة دائمًا بداخل كل مطبخ، ولكن المشاكل التي تظهر من هبوط الكيك أو تشققه أو عدم ارتفاعه قد تؤدي إلى بعد المرأة عن عملها مرة أخرى، لأن الجميع بالطبع يرغب في معرفة أسرار عمل صينية الكيكة المنفوشة الرائعة |
بديل الكاكاو في الكيك نُقدم لكِ اليوم أربع بدائل للكاكاو، لتحضير أطباق الحلوى المختلفة مثل كيكة الشوكولاتة الكلاسيكية، والمولتن كيك، والبراونيز، وتشيز كيك الشوكولاتة.
8| اقرئي أيضًا: والآن بعد أن تعرفتِ معنا إلى بديل الكاكاو في الكيك، حضري لأسرتكِ وضيوفكِ بعض الوصفات اللذيذة لكيكة الشوكولاتة دون الكاكاو، وأخبرينا ما هو بديل الكاكاو الذي أحببته في إعداد وصفاتك؟ | |
|---|---|
| بديل الفانيليا في الكيك 1: العسل يتميز العسل بمذاق حلو يساهم في تعويض نكهة الفانيليا خلال تحضير الكيك | لكن انتبهي إلى التخفيف من كمية السكر في الوصفة حتى لا يطغى المذاق الحلة على الكيك فينتج خللاً في توازن النكهات |