| מערבבים היטב את כל המרכיבים | מכניסים את העוף שיספוג את הטעמים |
|---|---|
| אני סיימתי תודה ושלום מוזמנים לאכול | מוסיפים את המים ואת מרכיבי התיבול |
| צילום: רון יוחננוב, אוכל טוב רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "" | אין על חזה עוף רך וזה לא דבר שקל להשיג כשמדובר בחזה עוף |
|---|---|
| הבישול של האושפלוב מתבצע בצורה של שכבות שמצריך להכיר היטב את הטכניקה, אופן התיבול המיוחד, כמות השומן הנחוצה, צורת החיתוך ובעיקר ההפרדה של השכבות ואופן הגשתו | אני אפילו קוראת לזה נישנוש הקטנים האלה בגודל 2 ביסים והם נעלמים במהירות |
כן לפעמים ירקות ועוף בתבנית אחת ואם ממש אני רוצה להשקיע אני אגיש עם אורז לבן.