כך קפץ לי לראש הרעיון של להכין עוגיות עם חמאה חומה | לאחרונה נפל לי האסימון שכבר תקופה שאני "אופה על אוטומט" |
---|---|
בסוף, באופן די מצחיק לא הלכתי על משהו נועז, כי כל מה שהתחשק לי זה עוגיות במרקם מושלם שנותנות את מלוא הכבוד לטעם של החמאה | ככה יש לכן אותן מוכנות ישר לאפיה |
החצי שלי טען שאלה העוגיות הכי טעימות שהוא אכל אבל אני די בטוח שכבר שמעתי את זה בעבר ובאמת, הן יוצאות עשירות, חמאתיות ועם ארומה משכרת | אני שקלתי כל כדור בצק למשקל של 14 גרם |
---|---|
אני עורכת ירחון נשים קטן וחדש יחסית הפונה לנשים בציבור הדתי | אופים ב- 170 מעלות כ-15 דקות |
מניחים את העוגיות על נייר אפייה עם רווחים גדולים — הן מתפשטות מאוד בזמן האפייה | בכל פעם מעבירים מספר קטן של עוגיות ומערבבים אותן בעדינות, כך שהן יצופו מכל הכיוונים |
---|---|
רצינו לשאול אם תרצי לשתף אותנו במתכונים שלך, כמובן הכשרים שבהם, כולל תמונה אחת או שתיים ולאפשר לנו לפרסם אותם ולתת לך קרדיט מלא, בכל תואר שתרצי | מצננים במשך עשר דקות ומעבירים לקערה עם אבקת הסוכר |