| בחדר הקירור הקטן באחד הפינות של הסככה, שמשמשת גם כרצפת הייצור של היקב וגם כמחסן לתוצרת חקלאית, טעמנו קברנה סוביניון מבציר 2011 מהחבית | ד״ר יאיר מרגלית מי שהקים את היקב, חוקר לשעבר בתחום הכימיה הפיזיקלית שפתח פרק חדש בחייו בגידול ענבים וייצור יין |
|---|---|
| מאז 2013 היקב נמצא במושבה בנימינה שבחוף הכרמל | כתב ספרים מקצועיים המשמשים כ text-books -בלימודי היין באוניברסיטאות ובייצור יין ביקבים ברחבי העולם |
כששאלתי אותו באיזו אדריכלות הוא עסק, התברר שהוא היה מהמתכננים של כיכר הבימה החדשה, שהמרחק ממנה לבית שלי הוא בערך כמו המרחק בין היקב של רמי ליקב אלונה.
7| כמות של מרגלית אניגמה 2017 הוספה לסל יקב מרגלית הוא יקב משפחתי קטן שהוקם ב- 1989 | טעמנו גם שני יינות מרלו מהחביות |
|---|---|
| הצוות עשה כמיטב יכולתו להתגבר על התקלה | בחזרתו לישראל החליף עם הזמן את אביו כיינן של יקב מרגלית |
בראבדו אירוע יקב צילום: חן ראובן, יחסי ציבור כתובת: מול ישוב כרמי יוסף על כביש 44 יקב יתיר נגב יתיר שוכן על צלע הר הנגב, בסמוך לאתר עתיקות מרשים, שבו יוצר יין כבר לפני למעלה מ 2,500 שנים.
12